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2013年11月10日日曜日

台湾に行ってきた

ボランティアで参加している団体で、台湾に行ってきた。台湾の人は、日本語を話す人が多いので、国際交流と言っても、ストレスのかからない交流だった。







日月譚(ニチゲツタン)という湖で、綺麗な夕焼けを見た。日月潭は、台湾南投県魚池郷に位置する湖。台湾で最も大きな湖である。湖の北側が太陽の形、南側が月の形をしていることからこう呼ばれているそうです。




あちこちで飲んだ台湾ビールもうまかった。


台湾料理は、素材の持ち味を生かした料理が多かった。パクチーや八角は、以前ような強さを感じなかった。穏やかな気持ちで味わえました。親日的というお国柄もあるのか、様々な国の中で、比較的日本人と味の好みが近いように感じた。
  • エイスクエアのリニューアル

    草津エイスクエアの店を、ちょっとだけ改装しました。一人掛けのカウンターを作りました。


    新メニューに、オランディーズソースと半熟たまごで仕上げたエッグベネディクト、7枚の焼きたてパンケーキで作る王様のパンケーキなどが加わりました。






    期間限定で、オススメのエッグベネディクトなどをオーダーいただくと、200円のパレットチケットプレゼントさせていただいています。ご来店お待ちしています。